La prima birra prodotta da Atoms Brewing è una moderna Session IPA da 4,3% dal colore
dorato carico sormontato da una bella schiuma fine e bianca; al naso una esplosione
di aromi con note di papaya, lemongrass e resina donati da una generosa luppolatura
con Chinook, Lemondrop, Citra e Simcoe; il corpo è pieno a sorreggere l'abbondante
luppolatura ma al contempo morbido e ben bilanciato con un finale e secco che chiama
il sorso successivo.
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