| Exsecutio #8 è l’ottava creazione del Birrificio Boia realizzata in collaborazione con i loro talentuosi amici di Ballarak ed i cugini di Croce di Malto. Questa Tripel da 8,5% si presenta con un intenso colore dorato e un profilo organolettico affascinante e complesso: l’aroma è ricco ed avvolgente, con note di frutta matura che si intrecciano a spezie intriganti tra cui spicca il caratteristico e audace Pepe di Java. Sebbene l’equilibrio tra la dolcezza del malto e l’amaro delle spezie possa sembrare predominante, è il Pepe di Java a dominare il finale, chiudendo la bevuta con un colpo deciso e netto.
Nonostante il suo elevato contenuto alcolico, questo è abilmente mascherato dalla complessità della birra, rendendola irresistibile per chi cerca un’esperienza sorprendente. Exsecutio #8 è l’ideale per affrontare la discesa verso i mesi più freddi dell’anno, offrendo un'esperienza di degustazione unica e memorabile.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, luppolo, spezie, scorza di agrumi, lievito.
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