Let's Gose è la interpretazione di Busa dei Briganti delle Gose, birre a bassa gradazione
realizzate con una modica quantità di sale che dona sapidità ed aumenta la beverinità
della birra; in questa versione, chiamata Tropical, la ricetta di base che vede
l'impiego di sale marino e lactobacilli è impreziosita dall'impiego di lime e cocco
che donano accese note di frutta e la rendono un succhino di frutta lievemente alcolico!
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