| Questa American IPA è pensata per stupire ed è realizzata con una grande quantità di luppolo un Dry Hopping; le varietà utilizzate sono Cascade, utilizzato al momento del trasferimento del mosto nel fermentatore, HBC 472 usato nello stadio finale della fermentazione, Simcoe aggiunto a fermentazione ultimata e Citra, usato come estratto direttamente nel Brite Tank. 4 luppoli x 4 gittate, da qui il nome della birra! |
