MiCaTo – Milano Cardano Torino è un cocktail ready to drink da 22%vol firmato Distillerie TIM, una reinterpretazione originale del celebre Milano-Torino che unisce la tradizione dell'aperitivo italiano alla personalità di uno storico liquore alle erbe.
Il nome racconta l'incontro di tre città e tre tradizioni: Milano, rappresentata dal bitter e dalle sue caratteristiche note amaricanti; Cardano al Campo, luogo legato alla storia del Liquore TIM, specialità al timo serpillo dalla ricetta originale del 1903; e Torino, patria del vermouth, vino aromatizzato con erbe e spezie.
Dall'incontro di questi tre ingredienti nasce un cocktail dal carattere aromatico ed equilibrato, in cui le note amaricanti del bitter dialogano con la complessità erbacea del Liquore TIM e con il contributo aromatico del vermouth.
Pronto da bere e semplice da servire, MiCaTo permette di ritrovare il piacere di un cocktail da bar senza necessità di preparazioni elaborate. È sufficiente versarlo ben freddo in un bicchiere old fashioned con ghiaccio e completare il servizio con una scorza d'arancia e un rametto di timo, come suggerito dal produttore.
Una proposta originale per aperitivi, cocktail bar, enoteche e servizio domestico, capace di coniugare praticità e tradizione in un drink già miscelato, dal carattere riconoscibile e dalla forte identità italiana.
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