Dance Little Liar è una New England IPA da 5,8%vol prodotta dal birrificio irlandese Hopfully Brewing, una birra che conquista con il suo carattere intensamente fruttato, la morbidezza del corpo e una bevibilità sorprendente.
La ricetta valorizza una combinazione di Citra, Simcoe Cryo e Amarillo Cryo, protagonisti di un profilo aromatico ricco e invitante. Le note tropicali di mango maturo si intrecciano con la freschezza agrumata di arancia e pompelmo, mentre delicate sfumature resinose di pino aggiungono profondità e carattere alla componente luppolata.
L'impiego di frumento e avena contribuisce a creare un corpo morbido e vellutato, che accompagna le sensazioni fruttate e rende il sorso particolarmente piacevole. Il risultato è una NEIPA succosa e avvolgente, capace di esprimere tutta la vivacità dei luppoli senza rinunciare a una straordinaria facilità di bevuta.
Fruttata, tropicale e irresistibilmente scorrevole, Dance Little Liar è una proposta ideale per chi ama le New England IPA moderne, ricche di aroma e caratterizzate da una consistenza morbida e appagante.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, avena, luppolo, lievito.
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