Musché 2024 è un mosto d’uva parzialmente fermentato ottenuto da Moscato in purezza. La lavorazione è pensata per conservare la componente più fragrante e aromatica dell’uva, mantenendo una naturale dolcezza e una bevibilità immediata.
L’interruzione della fermentazione prima del completo consumo degli zuccheri lascia nel vino una quota zuccherina residua che ne definisce il carattere morbido e aromatico. In assenza della scheda tecnica ufficiale, non vengono indicati dettagli non confermati relativi a temperature, durata della fermentazione, affinamento e gradazione alcolica.
Nel calice Musché 2024 offre un profilo dolce, fragrante e di facile approccio, nel quale l’espressività tipica del Moscato rimane in primo piano. È adatto a dessert, pasticceria secca e momenti conviviali, anche come alternativa leggera e aromatica ai vini dolci più strutturati.
Allergeni: contiene solfiti. |
