Yana č una Belgian Tripel da 9,2%vol che gioca sull'equilibrio tra potenza ed eleganza, esprimendo un carattere deciso senza risultare eccessiva.
Il profilo aromatico č ampio e stratificato, con sfumature mielate accompagnate da sottili note agrumate e da una speziatura delicata, ben integrata e mai dominante.
Al palato presenta una struttura piena ma ben calibrata, sostenuta da una carbonazione vivace che accompagna la bevuta e contribuisce a integrare con naturalezza l'importante gradazione alcolica. Il sorso rimane fluido e sorprendentemente scorrevole, sviluppandosi in maniera armonica fino alla chiusura.
Il finale č pulito e appagante, completando una Belgian Tripel capace di coniugare complessitā aromatica e facilitā di approccio. Una birra pensata per chi ricerca intensitā senza pesantezza, adatta tanto alla degustazione quanto a un momento di convivialitā.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. |
