Sidro Doux L'Authentique è un sidro francese tradizionale dal carattere morbido, fruttato e immediatamente piacevole. Con i suoi soli 2%vol, rappresenta una delle espressioni più leggere e accessibili della tradizione sidricola francese, perfetta per chi desidera avvicinarsi al mondo del sidro o semplicemente concedersi una bevanda fresca e dissetante.
Prodotto in Bretagna da Val de Rance, storica cooperativa fondata nel 1953 da produttori di mele locali, nasce dalla fermentazione naturale di mele da sidro francesi accuratamente selezionate. Il risultato è un sidro dal colore dorato brillante, attraversato da un perlage fine e delicato.
Al naso emergono immediatamente profumi di mela fresca, mela cotta, caramello leggero e frutta matura, mentre al palato conquista con la sua dolcezza naturale, bilanciata da una piacevole freschezza che ne rende la bevuta agile e mai stucchevole. Il basso tenore alcolico esalta ulteriormente la componente fruttata, regalando una sensazione che ricorda quasi un succo di mela fermentato di altissima qualità.
Perfetto come aperitivo, con dolci alla frutta, crostate, crêpes, dessert oppure semplicemente da gustare ben fresco nelle giornate più calde. Un sidro genuino e conviviale che racchiude tutta la tradizione della Bretagna in un sorso leggero e appagante.
Ingredienti: sidro di mele francese (succo di mele fermentato), antiossidante: metabisolfito di potassio (solfiti).
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