Intìso è un Nero d'Avola Sicilia DOC Riserva da 13,5%vol che rappresenta l'espressione più profonda, elegante e avvolgente della tradizione vitivinicola siciliana. Un vino di grande personalità, capace di coniugare intensità aromatica, struttura e straordinaria armonia gustativa.
Al naso si distingue per una notevole ricchezza aromatica, dove le eleganti note floreali di viola si intrecciano con intense sfumature di cassis e marasca matura, creando un bouquet complesso, raffinato e profondamente mediterraneo. Ogni sorso rivela nuove sfaccettature aromatiche, confermando la grande vocazione del Nero d'Avola per vini di carattere e longevità.
In bocca mostra tutta la sua complessità: il sorso è pieno, avvolgente e strutturato, sostenuto da tannini perfettamente maturi e vellutati che donano equilibrio e rendono la bevuta sorprendentemente scorrevole. La persistenza è lunga e profonda, con un finale che lascia emergere nuovamente il frutto e le sfumature speziate, regalando una sensazione di grande eleganza e completezza.
Il nome Intìso, nel dialetto siciliano, significa letteralmente "ascoltato", una persona le cui parole hanno peso e autorevolezza. Un concetto che si sposa perfettamente con questo vino: intenso ma mai arrogante, autorevole ma equilibrato, capace di lasciare il segno senza bisogno di eccessi.
Perfetto in abbinamento a carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati e piatti della grande tradizione mediterranea.
Allergeni:contiene solfiti.
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