American IPA da 5,5%vol, Amen si presenta dorata, chiara e leggermente opalescente, con una schiuma candida, compatta e fine. Al naso si apre con intense fragranze luppolate, dominate da note agrumate di pompelmo rosa e arancia vaniglia, accompagnate da una sottile vena tropicale che richiama ananas e papaya. Al palato offre una vivace frizzantezza e un corpo scorrevole, arricchito dalla presenza del frumento, che ne accentua la morbidezza.
L’attacco è leggermente maltato, seguito da una fresca vena agrumata improntata al mandarino e da un finale amaro deciso, con richiami alla scorza di mandarino, di piacevole persistenza. Una IPA armoniosa e moderna, che bilancia profumi e bevibilità con grande eleganza.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Non contiene glutine. Prodotta in uno stabilimento ove si usano frumento, segale, avena. |
