Koi è la nuovissima Double Dry Hopped New England IPA di Atoms Brewing, una birra con una luppolatura abbondantissima a base di Simcoe, Citra e Mosaic che la rende Hazy con accese note Dank; al naso profumi balsamici e resinosi si sposano con gli aromi tropicali di mango, papaya e frutta a pasta gialla ed il tutto è perfettamente equilibrato; niente astringenza o note vegetali, solo puro piacere! |