Dark Strong Ale 10%vol con note speziate, di caramello e di frutta matura, perfetta per il periodo natalizio. |
| Gluten Free Blond Ale da 5%vol con note fruttate e di miele. |
| Sour-Wild Ale da 7,2% con note funky ed acidule. |
|
West Coast IPA da 6,9%vol in pieno stile californiano con note agrumate e resinose. |
| Dopuble IPA da 8,6%vol agrumata con accese note tropicali. |
| Hazy IPA da 7,5%vol velata e fruttata. |
|
Russian Imperial Stout da 10,4%vol affinata in botti ex Whisky con note di cioccolato, caffè e legnose. |
| Belgian Strong Ale da 9,7%vol prodotta per le festività natalizie. |
| German Pils da 4,8%vol in pieno stile Francone. |
|
Sour Ale 3,2%vol con more e lamponi altoatesini. |
| Wild Gose da 4,1%vol maturata in botte di spumante e fermentata con lievito madre. |
| Birra a fermentazione spontanea da 7,6%vol blend 2020. |
|
Kriek da 7,6%vol con ciliegie di montagna altoatesine. |
| Belgian Quadrupel da 10%vol ispirata alle birre scure dei frati trappisti. |
| Golden Ale da 4,7%vol profumata e dall'amaro contenuto. |
|
Sour Ale da 5,2%vol realizzata con petali di fiori di acacia e sambuco. |
| Sour Ale da 5,5%vol realizzata con Frutti di Bosco, ben bilanciata e non eccessivamente dolce. |
| Farmhouse Barrel Aged da 5%vol con lievito Kveik. |
|
Sour Ale da 5,2%vol realizzata con l'aggiunta di mandarini biologici. |
| Sour Ale da 5,2%vol realizzata con frumento Romanella Sannita, vinacce di Aglianico Beneventano e uva passita di Montepulciano D'Abruzzo il tutto blendato con il 15% di Lambic. |
| Sour Ale da 6,5% realizzata con ciliegie che donano i classici aromi di frutta rossa. |
|
Amber Ale da 6,4%vol con segale, brown sugar, scorza d'arancio e coriandolo. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in con uva varietà Montepulciano D'Abruzzo coltivata nei terreni di proprietà del Birrificio. |
| Sour Ale da 6% realizzata con un mix di spezie ed ispirata all'omonimo dolce dello Chef Niko Romito. |
|
Italian Grape Ale da 7% realizzata con l'aggiunta di pesce biologiche che donano aromi di frutta a pasta gialla. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in con uva varietà Montepulciano D'Abruzzo coltivata nei terreni di proprietà del Birrificio. |
| Leggendario Barley Wine da 13,7%vol affinato in botti di rovere ex Scotch Whisky con sentori liquorosi, caramello, frutta secca, cacao e tabacco. |
|
Leggendario Barley Wine da 13,1%vol affinato in botti di rovere ex Scotch Whisky con sentori liquorosi, caramello, frutta secca, cacao e tabacco. |
| Belgian Blonde da 6,2% con note maltate ed erbacee. |
| Belgian Blonde da 6,2% con note maltate ed erbacee. |
|
