Bitter da 25%vol classico ma mai banale, con profumi di radice di genziana, china, agrumi e spezie. |
| Gin da 40%vol aromatico con note di ginepro, agrumi, noce moscata ed eucalipto. |
| Vermouth da 17%vol fresco e aromatico con una leggera nota di frutti rossi donata dal Brachetto aggiunto al Cortese del Monferrato. |
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Barrel Aged Imperial Stout da 10%vol affinata in botti ex Bourbon ed arricchita con cocco. |
| 4,00 EUR (-50,00%) 2,00 EURPorter da 5,2%vol con sentori di caffè e cioccolato. |
| Red Ale da 5,6%vol con note tostate ed un amaro di stampo erbaceo. |
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9,00 EUR (-50,00%) 4,50 EURRed Ale da 5,6%vol con note tostate ed un amaro di stampo erbaceo. |
| 4,00 EUR (-50,00%) 2,00 EURAmerican IPA da 6%vol in pieno stile West Coast con accese note fruttate. |
| Gluten Free Pale Ale da 5,3%vol con eleganti note floreali. |
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Hefe-Weizen da 5%vol tradizionale con note floreali e fruttate. |
| Mountain Gin da 45% con ginepro, corteccia di betulla, lampone e cumino di montagna. |
| Dark Strong Ale 10%vol con note speziate, di caramello e di frutta matura, perfetta per il periodo natalizio. |
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Funky Bitter agrumato da 12%vol realizzato con luppolo Citra. |
| London Dry Gin da 42%vol realizzato con 18 botaniche e luppolo Mosaic |
| Iconico aperitivo da 11%vol creato su ricetta del 1919. |
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| Amaro da 37,5%vol di carattere ottenuto dall'infusione di oltre 40 erbe di origine italiana. |
| London Dry Gin da 43%vol con note citriche donate dal Lemon Myrtle australiano. |
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London Dry Navy Strenght Gin da 58%vol con accesa botanica e note citriche donate dal Lemon Myrtle australiano. |
| Imperial Stout da 10,5%vol vincitice del Barcelona Beer Challenge 2023 realizzata con caffè, cannella e limone. |
| Bevanda analcolica al gusto di Ginger Beer. |
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Italian Grape Ale da 6,2%vol realizzata con oltre il 20% di mosto di uva Garganega, offre tratti freschi e floreali accompagnati da un finale leggermente sapido. |
| Italian Grape Ale da 6,2%vol realizzata con oltre il 20% di mosto di uva Garganega, offre tratti freschi e floreali accompagnati da un finale leggermente sapido. |
| Birra a fermentazione spontanea da 7,6%vol blend 2020. |
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Kriek da 7,6%vol con ciliegie di montagna altoatesine. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in collaborazione con la Cantina Ausonia che ha fornito l'uva varietà Montepulciano D'Abruzzo. |
| Sour IGA da 10% del 2020 mosto di uva di varietà Motepulciano in esclusiva confezione in legno. |
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Italian Grape Ale da 7% realizzata con uva varietà Montepulciano D'Abruzzo coltivata nei terreni di proprietà del Birrificio ed aggiunta di amarene biologiche. |
| Italian Grape Ale da 7% del 2020 realizzata con uva varietà Trebbiano e l'aggiunta di pesche biologiche. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietà Montepulciano. |
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