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| Barrel Aged Imperial Stout da 10%vol affinata in botti ex Bourbon ed arricchita con cocco. |
| Porter da 5,2%vol con sentori di caffè e cioccolato. |
| Red Ale da 5,6%vol dal carattere equilibrato, con eleganti note tostate e un piacevole finale erbaceo tipico dei luppoli continentali. |
| American IPA da 6%vol in pieno stile West Coast con accese note fruttate. |
| Pale Ale gluten free da 5,3%vol con delicati profumi floreali. Leggera, equilibrata e dissetante, perfetta per ogni occasione. |
| Weizen da 5%vol in stile bavarese, fresca e dissetante, con note di banana, chiodi di garofano e delicati sentori floreali. |
| Mountain Gin da 45% con ginepro, corteccia di betulla, lampone e cumino di montagna. |
| Dark Strong Ale 10%vol con note speziate, di caramello e di frutta matura, perfetta per il periodo natalizio. |
| Barley Wine da 13%vol affinato in botti ex Chardonnay, ambrato chiaro, elegante e complesso, prodotto in sole 800 bottiglie. |
| Barley Wine da 13%vol affinato in botti ex Margaux, ricco e complesso, prodotto in sole 800 bottiglie. |
| Granaccia Riviera Ligure di Ponente D.O.C. da 14%vol intensa ed elegante, con profumi di frutti rossi, spezie e una piacevole nota balsamica. |
| Vermentino Riviera Ligure di Ponente D.O.C. da 13,5%vol fresco e raffinato, con profumi di agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in collaborazione con la Cantina Ausonia che ha fornito l'uva varietà Montepulciano D'Abruzzo. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietà Montepulciano. |
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