Bitter da 25%vol classico ma mai banale, con profumi di radice di genziana, china, agrumi e spezie. |
| Gin da 40%vol aromatico con note di ginepro, agrumi, noce moscata ed eucalipto. |
| Vermouth da 17%vol fresco e aromatico con una leggera nota di frutti rossi donata dal Brachetto aggiunto al Cortese del Monferrato. |
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Barrel Aged Imperial Stout da 10%vol affinata in botti ex Bourbon ed arricchita con cocco. |
| Porter da 5,2%vol con sentori di caffč e cioccolato. |
| Red Ale da 5,6%vol con note tostate ed un amaro di stampo erbaceo. |
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American IPA da 6%vol in pieno stile West Coast con accese note fruttate. |
| Gluten Free Pale Ale da 5,3%vol con eleganti note floreali. |
| Mountain Gin da 45% con ginepro, corteccia di betulla, lampone e cumino di montagna. |
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Double Dry Hopped IPA da 6,3%vol leggermente ambrata con note di passion fruit, papaya e pesca. |
| Dark Strong Ale 10%vol con note speziate, di caramello e di frutta matura, perfetta per il periodo natalizio. |
| Gluten Free Blond Ale da 5%vol con note fruttate e di miele. |
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4,00 EUR (-50,00%) 2,00 EURBlanche da 5,3%vol con sentori fruttati e speziati ed una carbonazione vivace. |
| Blanche da 5,3%vol con sentori fruttati e speziati ed una carbonazione vivace. |
| Amaro alle Erbe da 28%vol realizzato con luppolo e malto. |
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Iconico aperitivo da 11%vol creato su ricetta del 1919. |
| | Amaro da 37,5%vol di carattere ottenuto dall'infusione di oltre 40 erbe di origine italiana. |
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London Dry Gin da 43%vol con note citriche donate dal Lemon Myrtle australiano. |
| London Dry Navy Strenght Gin da 58%vol con accesa botanica e note citriche donate dal Lemon Myrtle australiano. |
| Bevanda analcolica al gusto di Ginger Beer. |
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Birra a fermentazione spontanea da 7,6%vol blend 2020. |
| Kriek da 7,6%vol con ciliegie di montagna altoatesine. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con un blend di tre mosti di uve di varietą Motepulciano dalle cantine Recchiuti, Emidio Pepe e Terraviva. |
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Italian Grape Ale da 7% realizzata in collaborazione con la Cantina Ausonia che ha fornito l'uva varietą Montepulciano D'Abruzzo. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in con uva varietą Montepulciano D'Abruzzo coltivata nei terreni di proprietą del Birrificio. |
| Italian Grape Ale da 7% del 2020 realizzata con uva varietą Trebbiano e l'aggiunta di albicocche biologiche. |
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Italian Grape Ale da 7% del 2020 realizzata con uva varietą Trebbiano e l'aggiunta di pesche biologiche. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietą Montepulciano. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietą Trebbiano. |
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