|
Alcohol Free Pale Ale da 0,3%vol, Lucid rientra a pieno titolo nella definizione di birra analcolica secondo la normativa italiana. Nonostante la gradazione estremamente contenuta, sorprende per intensità aromatica e profondità di gusto, dimostrando come una Pale Ale possa essere appagante anche senza alcol.
Al naso sprigiona note fresche di maracuja e lime, accompagnate da un ricco ventaglio di aromi tropicali. Il colore è dorato velato, con una schiuma bianca, cremosa e persistente, che anticipa una bevuta equilibrata e moderna.
Al palato emerge una leggera dolcezza maltata, subito bilanciata da una decisa componente agrumata e amaricante, che dona struttura e carattere. Il finale è pulito, rinfrescante e aromaticamente persistente, rendendo Lucid una scelta ideale per chi desidera il profilo di una vera Pale Ale, senza alcol e senza compromessi sul gusto.
Secondo il birrificio, una delle migliori interpretazioni analcoliche di questo stile oggi disponibili.
Birra Vegan Friendly e Alcohol Free.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
|
