Dulcis in Fundo è una Berliner Weisse da 4,5% impreziosita dall'aggiunta di succo
di passion fruit, che dona il caratteristico aroma ed una lieve asprezza che si
sposa perfettamente con gli aromi ed i sapori donati dal frumento; ne risulta una
birra semplice, estremamente dissetante e dalla bassa gradazione alcolica.
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