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BIRRIFICIO DEI CASTELLI collab. BLINK - Birra Tenebris Schwarz 5,1%vol - Polykeg 24lt

Frutto della collaborazione tutta marchigiana con Blink Brewery, Tenebris è una Schwarz da 5,1%vol che si ispira alla tradizione tedesca; caratterizzata da un colore scuro simile a quello di un porter o di una stout ma con un profilo di gusto più leggero e più secco, questa birra combina le caratteristiche di una Lager con il colore e i sapori tostati tipici delle birre scure. Aspettati aromi e sapori di malto tostato, caffè, cioccolato e pane scuro con una dolcezza moderata ed un amaro leggero; il suo corpo leggero, la ficilità di beva ed una carbonazione vivace, che lo rende rinfrescante,la rendono apprezzata per la sua complessità aromatica e il suo equilibrio: una scelta ideale per coloro che desiderano esplorare le birre scure senza la pesantezza tipica di altri stili più robusti.

 

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

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