| Gavage è una Session IPA da 4,3%vol che vuole sperimentare con i luppoli americani, in particolare con il Citra ed il Falconer’s Flight usati con la tecnica del Double Dry Hopping e che donano accese note agrumate con sentori di arancia, pompelmo e limone accompagnati da qualche timido accenno floreale e tropicale; il corpo è esile e la bassa gradazione alcolica la rendono fortemente beverina.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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