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BOIA collab. EASTSIDE - Birra Exsecutio #2 Imperial Stout 9,5%vol - Polykeg 20lt

Executio #2 è la seconda birra della Linea One-shot ed anche questa è frutto della collaborazione con Eastside Brewing; questa Imperial Stout da 9,5% è ancora più dark della "sorellastra": forti aromi di cacao amaro e caffè preparano al graffio del peperoncino Habanero, di cui si percepiscono aroma e sapore ma che non ha reso questa birra eccessivamente "piccante"; la beva è interessante ed il celebre connubio tra cacao e peperoncino trova in questa birra una delle massime espressioni.

 

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, cioccolato, peperoncino habanero, luppolo, lievito.

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