Slurp è una Fruit Sour Ale da 4%vol pensata per stimolare le papille gustative; la base è costituita da una Kettle Sour realizzata con la coltura di Lactobacillus selezionata dal Birrificio cui è stata aggiunta una generosa quantità di passion fruit, le cui note succose e tropicali si sposano benissimo con la lieve acidità della base. |