Double IPA da 8%vol, Yer Da (espressione colloquiale nordirlandese che significa “tuo padre”) è una birra che incarna i tratti tipici di ogni papà: un po’ ruvida, diretta e senza troppi fronzoli. Caratterizzata da un profilo marcatamente amaro e da una decisa nota dank, offre aromi che spaziano dalla resina all’erbaceo, con accenni di frutta tropicale a completare il quadro.
Si contrappone idealmente alla Yer Ma (“tua madre”), un’altra Double IPA di Bullhouse con cui condivide malti e lievito, ma che si distingue per una luppolatura diversa e un mouthfeel opposto: più duro e tagliente nella Yer Da, più morbido, vellutato e fruttato nella Yer Ma.
Completamente Vegan Friendly, come tutte le birre Bullhouse.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, luppolo, lievito.
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