Low Key è il frutto della collaborazione tutta nord irlandese tra Bullhouse Brewing e Modest Beer; è una Cold IPA da 6,5%vol realizzata con un lievito da bassa fermentazione che ha lavorato a basse temperature per creare la perfetta base di malti per esaltare le accese note luppolate caratteristiche di ogni West Coast IPA; i luppoli utilizzati sono il Citra, il Mosaic ed un blend di luppoli Neozelandesi. |