Hitman Tart è frutto della collaborazione tra Bullhouse Brewing e Top Rope, Mircobirrificio di Liverpool; è una Fruit sour Ale da 4,5%vol di stampo invernale realizzata con frutta di bosco normalmente poco utilizzata: le sorbe, antico frutto da albero originario dell'Europa, le prugnole, frutto di un arbusto spontaneo della famiglia delle rosacee, e il ginepro. |