La Wooden #1 è il primo esperimento di Evoqe di Barrel Aging; realizzata a partire
dalla Atlas Obscura che viene fatta maturare per 10 mesi in botte che hanno ospitato
Whisky, offre il calore di una birra da meditazione conservando tuttavia la semplicità
di bevuta che caratterizza tutte le birre prodotte dal Birrificio.
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