Copacabana è una NEIPA da 6,5% realizzata con un'importante dose di cocco aggiunto a fine fermentazione i cui aromi sono accentuati dal luppolo Sabro usato in Dry Hopping in abbinamento al luppolo Strata; il corpo è rotondo e pieno ma al contempo snello mentre la gradazione alcolica splendidamente mascherata, per una birra estremamente equilibrata.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, frumento, frutta (cocco), luppolo, lievito.
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