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Charlie Don’t Surf è una Pacific Double IPA che conquista al primo sorso con la sua intensità aromatica e la sorprendente facilità di bevuta. È prodotta con soli malti Pils e Carapils, che le conferiscono un corpo snello ma ben strutturato, perfetto per esaltare la luppolatura.
I protagonisti sono i luppoli Nelson Sauvin, Riwaka ed Enigma, che sprigionano un profilo fresco e coinvolgente, dominato da agrumi, fiori e un tocco vinoso. Al palato ritroviamo pienamente queste sensazioni, in una bevuta estremamente pulita e appagante. I suoi 7,5%vol sono perfettamente nascosti in un equilibrio che sorprende.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, orzo, luppolo, lievito. |
