| Hazy IPA dal colore dorato intenso e dalla tipica torbidezza, dovuta alla generosa presenza di avena e frumento. Al naso sprigiona un bouquet esplosivo di frutta tropicale e agrumi, grazie all’uso combinato di luppoli Citra e Krush in versione Cryo e Hyperboost.
Il lievito scelto esalta le componenti aromatiche, mentre il corpo morbido bilancia la luppolatura decisa e una gradazione media, regalando una bevuta piena, succosa e moderna, in perfetto stile New England.
Una curiosità: questa birra, oltre a vantare caratteristiche sensoriali uniche, presenta una grafica che omaggia il gruppo musicale Club Dogo, di cui il Birrificio è un appassionato fan.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, fumento, luppolo, lievito. |
