Questa Double IPA da 8,6% è prodotta con malti Pils, Monaco e Carapils, zucchero a fine bollitura e lievito neutro per accentuare la secchezza e far emergere la luppolatura a base di Citra, Mosaic, Galaxy ed Eldorado; note agrumate ed accesi aromi di frutta tropicale, pera e caramella poggiano su un corpo tondo che sorregge perfettamente la gradazione alcolica sostenuta. |