Costa De Vigne 2023 è una Granaccia Riviera Ligure di Ponente D.O.C. da 14%vol ottenuta da uve Granaccia in purezza coltivate nei vigneti di Ranzo, nel cuore dell’entroterra ligure. Dopo una maturazione di 8 mesi in tonneaux e un successivo affinamento in acciaio e in bottiglia, nasce un vino rosso di grande personalità, capace di coniugare intensità e finezza.
Al naso esprime un bouquet ricco e avvolgente, con note di ciliegia, lampone, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnate da eleganti sfumature di pepe nero, spezie dolci e leggere note balsamiche. In bocca è morbido, caldo e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole sapidità che dona slancio al sorso.
Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di frutta rossa matura e spezie che rende questo vino perfetto per accompagnare carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche per essere gustato lentamente in un momento speciale.
Allergeni: contiene solfiti.
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