Costa De Vigne 2025 è un Vermentino Riviera Ligure di Ponente D.O.C. da 13,5%vol ottenuto da uve Vermentino in purezza coltivate nei vigneti di Ranzo, nell’entroterra ligure. Dopo una vinificazione attenta e un affinamento di 6 mesi sui lieviti, nasce un bianco elegante e territoriale, capace di esprimere tutta la freschezza e la mineralità della Riviera di Ponente.
Al naso sprigiona un bouquet intenso e armonioso, con note di agrumi, fiori bianchi, pesca bianca ed erbe aromatiche mediterranee, accompagnate da una sottile sfumatura minerale. In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole morbidezza che accompagna il sorso e ne amplifica la persistenza.
Il finale è lungo e raffinato, con richiami agrumati e minerali che lo rendono ideale per accompagnare pesce, crostacei, cucina mediterranea e aperitivi eleganti.
Allergeni:contiene solfiti.
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