La Bighorn è una Bock da 6,7%vol dal carattere deciso ed avvolgente; i suoi aromi sensuali e caldi di caramello, cereale e miele creano un bouquet olfattivo invitante e accattivante mentre al palato si presenta con un corpo medio-pieno ed una schiuma cremosa. Il malto utilizzato conferisce note tostate e di frutta secca, mentre il luppolo aggiunge un amaro moderato che bilancia la dolcezza dei malti e rende la bevuta scorrevole e piacevole. La Bighorn è una birra versatile: da bere velocemente o da meditazione, è ideale per accompagnare piatti saporiti come formaggi stagionati o carni rosse.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
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