
Questa New England IPA, come le altre birre del Birrificio Opperbacco, si caratterizza
per l'uso di materie prime abruzzesi come la Rosciola, un frumento tenero della
zona di Castel Del Monte (AQ); si tratta di una birra morbida ed avvolgente, con
sentori erbacei, floreali e di frutta tropicale; è vellutata e piena, grazie all'uso
dell'avena, ma al contempo limpida; l'amaro è molto ben bilanciato ed il finale
lievemente amaro.
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