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OPPERBACCO - Birra Nature Terra Passito 2020 10%vol - Bottiglia 750ml

38,00 EUR
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Sour IGA del 2020 confezionata in bottiglia numerata contenuta in una magnifica confezione in legno; fa parte della Linea Nature, legata all'Abruzzo sia per l'impiego di materie prime locali; realizzata con mosto d'uva di qualità Montepulciano D'Abruzzo, è una Sour IGA unica nel suo genere, ispirata alla tripla fermentazione della Vernaccia di Serrapetrona: prima fermentazione con pied de cuve di uve, seconda fermentazione con l'inserimento del mosto di birra e terza fermentazione con l'aggiunta di uve passite.

 

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, farro, uva (20%), zucchero, luppolo, lievito.

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