Questa American Pale Ale è realizzata in pieno stile Opperbacco con materie prime
locali ed in questa ricetta anche il luppolo utilizzato, il Cascade, è coltivato
in loco e precisamente dall'Azienda Babilhop di Atri (TE); completano il profilo
i luppoli Culumbus, Citra ed il luppolo sperimentale HBC 472 che nel complesso donano
accesi aromi erbacei e fruttati che poggiano su un corpo ben bilanciato.
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