Acqua Amara è una Italian Pils da 5%vol dal colore dorato chiaro, pensata per reinterpretare in chiave moderna la classica birra bionda. Dietro la sua apparente semplicità si nasconde un equilibrio preciso, costruito attorno a un massiccio dry hopping di luppoli tedeschi di nuova generazione, che le dona un profilo intensamente aromatico, fresco ed erbaceo.
Al naso emergono note di fiori di campo, erba appena tagliata e scorza di agrumi, mentre al palato la base maltata richiama crosta di pane e una delicata dolcezza cerealicola.
La carbonazione è vivace ma sottile, mentre il corpo agile e scorrevole sostiene una bevuta dinamica e appagante, capace di invitare naturalmente al sorso successivo senza risultare eccessivamente leggera.
Il finale è il suo tratto distintivo: erbaceo, aromatico e piacevolmente amaro, con una persistenza pulita e raffinata che contribuisce a definire una Italian Pils di grande personalità e notevole bevibilità.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Prodotta in uno stabilimento ove si usano frumento, segale, avena. |
