Acqua Amara è una Italian Pils da 5%vol dal colore dorato chiaro, pensata per reinterpretare in chiave moderna la classica birra bionda. Dietro la sua apparente semplicità si nasconde un equilibrio preciso, costruito attorno a un massiccio dry hopping di luppoli tedeschi di nuova generazione, che le dona un profilo intensamente aromatico, fresco ed erbaceo.
Al naso emergono note di fiori di campo, erba appena tagliata e scorza di agrumi, mentre al palato la base maltata richiama crosta di pane e una delicata dolcezza cerealicola. La carbonazione è vivace ma sottile, il corpo agile e scorrevole, capace di invogliare a un sorso dopo l’altro senza risultare troppo leggero.
Il finale è il suo tratto distintivo: erbaceo, aromatico e piacevolmente amaro, con una persistenza pulita e raffinata che la rende una pils di grande personalità e incredibile bevibilità.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Prodotta in uno stabilimento ove si usano frumento, segale, avena.
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