Settimana Bianca č una ottima Belgian Tripel da 9%vol dal colore dorato intenso che sorprende per il suo profilo aromatico ricco e fruttato: al naso, si percepiscono note fresche di agrumi, in particolare arancia, accompagnate da sentori di banana. I fenoli speziati, come pepe e chiodo di garofano, emergono grazie al lievito utilizzato, mentre un leggero carattere di luppolo aggiunge una dimensione speziata ed aromatica.
Il corpo č vellutato ed avvolgente, con alcolici morbidi e una delicatezza maltata che offre toni di cereale dolce. La schiuma bianca č persistente e cremosa, creando archetti sul bicchiere. La carbonazione elevata conferisce un finale secco, con un retrogusto moderatamente amaro, speziato e fruttato.
Il finale agrumato lascia netti ricordi di arancia amara, accompagnati da un piacevole calore in gola che mette in evidenza la notevole forza alcolica di questa birra. Settimana Bianca č perfetta per chi cerca un'esperienza gustativa complessa e rinfrescante, ideale per momenti di convivialitā e relax.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, zucchero candito, luppolo, lievito. Prodotta in uno stabilimento ove si usano frumento, segale, avena.
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