West Coast IPA da 6,8%vol, Modalità Aereo è una collaborazione tra Birrificio WAR e Aviator (USA). Birra limpida, secca e decisamente amara, esprime al meglio lo spirito della tradizione West Coast. I luppoli Idaho 7 (selezionato direttamente dalla farm Crosby Hops), Krush ed Ekuanot Cryo Galaxy sono stati impiegati in tutte le fasi del processo produttivo, regalando un profilo aromatico intenso con note di resina, frutta tropicale ed agrumi maturi, bilanciato da un corpo snello e da un finale secco e persistente.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Prodotta in uno stabilimento ove si usano frumento, segale, avena. |