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Chardonnay di Borgogna fresco ed elegante, vinificato senza fermentazione malolattica e affinato per sei mesi sulle fecce fini in acciaio, per valorizzare la purezza del frutto e l'identità del territorio. |
| Gamay del Beaujolais fresco ed espressivo, proveniente dai caratteristici suoli di pierre bleue della Côte de Brouilly e vinificato a grappolo intero per valorizzare la purezza del frutto e l'identità territoriale. |
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