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Belgian Quadrupel da 10%vol ispirata alle birre scure dei frati trappisti. |
| Golden Ale da 4,7%vol profumata e dall'amaro contenuto. |
| American Pale Ale da da 6,3%vol dal'lingresso dolce e profumato. |
| Amber Ale da 6,4%vol con segale, brown sugar, scorza d'arancio e coriandolo. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in collaborazione con la Cantina Ausonia che ha fornito l'uva varietà Montepulciano D'Abruzzo. |
| Italian Grape Ale da 7% realizzata in con uva varietà Montepulciano D'Abruzzo coltivata nei terreni di proprietà del Birrificio. |
| Italian Grape Ale da 7% del 2020 realizzata con uva varietà Trebbiano e l'aggiunta di albicocche biologiche. |
| Italian Grape Ale da 7% del 2020 realizzata con uva varietà Trebbiano e l'aggiunta di pesche biologiche. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietà Montepulciano. |
| Sour IGA da 7,1% del 2020 realizzata con uve di varietà Trebbiano. |
| Helles da 4,8%vol realizzata con Rosciola, profumata e dalla grande beva. |
| Session IPA da 4,1%vol con note agrumate donate da l'aggiunta di limone e pompelmo. |
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